Nu er der 2 mdr. til jul, så vi må igang med juleforberedelserne. Den allerførste er at lave julelikør.Man tager 1 appelsin, laver 40 huller deri, kommer den i et stort glas sammen med 40 kaffebønner, 40 stk. hugget rørsukker samt en vaniljestang, skåret i mindre stykker. Derpåhælder man 1 hel fl. Brøndum akvavit eller vodka. Dette skal trække i 40 dage. Det vil sige at vor julelikør bliver drikkeklar til 1. søndag i advent. Det er en rigtig god likør, som vi laver hvert år, og vi kan varmt anbefale den til andre, som har smag for lidt sødt til kaffen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar