Så er vi klar til julemåneden

I morgen har vi den 1.december og vi går ind i julemåneden, vi har fået lavet adventkrans, kalenderdekoration, fundet diverse juleopskrifter frem og været hos Marianne til hende årlige julebazar, hvor der blev indkøbt nogle nye ting til at pynte op med til jul.
Jeg har lige fundet opskriften på den gode hvide julegløg, og vil lige delagtiggøre jer i opskriften, som følger her:
3 dl. konc. hyldeblomstsaft
1 vaniljestang
8 hele nelliker
1 lille stykke tørret ingefær
1 flaske tør hvidvin
evt. rom
mandelsplitter
lyse rosiner.
Bland hyldeblomstsaft, en vaniljestang flækket på langs, nelliker og ingefær, og lad det trække til næste dag. Tilsæt hvidvin og varm gløggen op. Den må ikke koge. Smag evt. til med rom, og fordel i glas med mandelsplitter og rosiner.
Server dertil gode æbleskiver:
1/2 ltr. mælk
100 g. smør (margarine)
50 g gær
4 æg
4 spsk sukker
1/2 tsk salt
ca. 1 tsk. kardemomme
400 g hvedemel.
Smelt magarine, tilsæt mælk og udrør gær heri.
Tilsæt øvrige indgredienser. Hæver ca. 1/2 time.
Der bliver 50-60 stk.
Fryseegnet.