Vores urtethe i haven gror rigtig godt. Det er noget af det vi har ventet på hele vinteren så det er en daglig morgenglæde at gå ud og plukke friske krydderurter til theen. For tiden bruges der mest citromelisse, sødskærm og anisisop, men senere vil der også blive brugt meget af mynterne samt solbærblade. Mynterne er ikke så langte fremme endnu og derfor bliver de fredet lidt endnu. Vi har flere forskellige mynter, pebermynte, grøn mynte, krusemynte, æblemynte samt citrusmynte, de giver alle god men forskellig smag til theen. De fleste af disse urter, hvis ikke alle, er også gode til kryddersnaps, som vi også godt kan li' at lave. I år skal der tørres noget, så vi også kan lave urtethe af de krydderurter vi har dyrket næste vinter.
Vores urtethe i haven gror rigtig godt. Det er noget af det vi har ventet på hele vinteren så det er en daglig morgenglæde at gå ud og plukke friske krydderurter til theen. For tiden bruges der mest citromelisse, sødskærm og anisisop, men senere vil der også blive brugt meget af mynterne samt solbærblade. Mynterne er ikke så langte fremme endnu og derfor bliver de fredet lidt endnu. Vi har flere forskellige mynter, pebermynte, grøn mynte, krusemynte, æblemynte samt citrusmynte, de giver alle god men forskellig smag til theen. De fleste af disse urter, hvis ikke alle, er også gode til kryddersnaps, som vi også godt kan li' at lave. I år skal der tørres noget, så vi også kan lave urtethe af de krydderurter vi har dyrket næste vinter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar